四季の心

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四季の心 小倉羹

小倉羹  (通年)

小豆本来の風味を引き出し、やわらかくしっとり仕上げた羊羹を気軽にたのしんでいただけるように、お召し上がりやすい大きさにいたしました。

四季の心 抹茶羹

抹茶羹 (2月〜12月上旬)

抹茶のほろ苦さに大納言小豆のふくよかな甘さを加え、あっさりとした風味とそのまろやかなお味を、ご賞味いただければと存じます。

四季の心 栗小倉羹

栗小倉羹 (9月〜1月中旬)
[秋季]

小倉羹を基調とした、なめらかな味わいの逸品。丸ごと一粒を閉じ込めた栗の風味と、小倉粒が上品にうち溶け合った、秋ならではの味覚です。

四季の心 吉野桜

吉野桜 (2月〜4月上旬)
[春季]

羊羹と道明寺羹の二層物に国産の桜の漬葉を刻み花見で賑わう吉野山の桜を表現いたしました。ほんのりと香る桜葉とあっさりとした道明寺羹をお楽しみください。

四季の心 甘夏羹

甘夏羹 (5月〜8月)
[夏季]

涼風の中でくつろぐ、そんな思いでお作り致しました甘夏羹。ほんのりと甘酸っぱい涼やかなお味に、ひとときの涼を感じていただければと存じます。

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